• Sáb. May 1st, 2021

Cocer coliflor thermomix

☘ Arroz de coliflor en la thermomix-por meg

Calorías: 74kcal | Carbohidratos: 6g | Proteínas: 2g | Grasas: 5g | Grasas saturadas: 3g | Colesterol: 13mg | Sodio: 36mg | Potasio: 357mg | Fibra: 2g | Azúcar: 2g | Vitamina A: 316IU | Vitamina C: 59mg | Calcio: 30mg | Hierro: 1mg | Vitamina A: 316IU | Vitamina C: 59mg
Tenga en cuenta que la información nutricional proporcionada es sólo una referencia y se midió utilizando una calculadora nutricional de recetas en línea. Se ofrece como cortesía y no se puede asegurar que sea completamente correcta. No soy un profesional de la salud certificado ni un nutricionista.
¿Quién iba a imaginar que simplemente añadiendo ajo y perejil al arroz caulí podría haber tal diferencia de sabor? He empezado a hacer lo mismo con mis fideos de col braseados, y está delicioso. ¡Ahora mismo se lo come la familia!
Estoy especializada en deliciosas recetas vegetarianas con Thermomix y puedo adaptarme a una gran variedad de requisitos dietéticos. Disfruto compartiendo mis buenas y sabrosas recetas (¡junto con algún que otro capricho!) aquí y en mis libros de cocina. Si estás tratando de reavivar tu mojo termo o simplemente quieres probar algunas recetas frescas y deliciosas para la familia, aquí hay algo para todos.

🙉 Crea y cocina arroz de coliflor con tu thermomix

La primera vez que probé el puré de coliflor me decepcionó. El puré era insípido y no se parecía en nada al puré de patatas que me apetecía. Sabía igual que la coliflor, a los niños no les gustó y a mí tampoco.
El puré de coliflor es un plato muy popular ahora mismo, como sabrán los lectores. Las recientes tendencias de las dietas LCHF y Keto han contribuido al éxito de este plato. Esta forma de comer restringe severamente los carbohidratos. La coliflor tiene un menor contenido de carbohidratos que el puré de patatas, lo que explica que el puré de coliflor sea cada vez más común. El problema es que el puré de coliflor no tiene el mismo sabor que el puré de patatas. Por ello, me propuse potenciar el sabor de esta guarnición tan de moda.
La mayoría de las recetas de puré de coliflor tenían un número de calorías extremadamente alto, que fue lo primero que encontré. Mucho más alto que el de una tarrina de puré de patatas. ¡¡¡Soy consciente!!! ¡¿No es una locura?! Creo que el alto número de calorías se debe al esfuerzo de las recetas por hacer que el puré de coliflor tenga mejor sabor. La mayoría de las recetas piden mucha nata y mantequilla para conseguirlo, lo que hace que el plato tenga un alto contenido en grasas saturadas y calorías.

💓 Sopa de coliflor de singapur thermomix

No soy una persona paleo, vegetariana, vegana o sin gluten, pero esta comida de 20 minutos marca todas esas casillas. Ah, y está deliciosa. En realidad, me disculpo profusamente por enviar a mi marido a casa con las sobras. No encendí las nueces, pero supongo que sí.
‘Escritor. Comedor. Viajera. Cocinero”, dice mi tarjeta de visita. Todas estas cosas me apasionan, por lo que a menudo me siento frente al ordenador con un delantal. Aquí es donde cuelgo todos mis posts, recetas y vídeos favoritos. Hay partes gratuitas de la web donde puedes estar al día de mi periodismo y conocer mis hazañas culinarias. Si te haces miembro, tendrás acceso a mi vasta y siempre creciente colección de vídeos y recetas de cocina, con énfasis en la Thermomix.
Este es un lugar en el que puedes encontrar inspiración, conocer los secretos de los chefs, recibir formación práctica y divertirte con tu imaginación. Este lugar es para ti si disfrutas cocinando y consumiendo comida deliciosa mientras recibes cumplidos de tu familia y amigos. Con mis recetas y vídeos como guía, te sorprenderá lo que puedes crear.

⭕ Sopa de coliflor picante | thermomix

Hay una plétora de recetas “por ahí” para el puré de coliflor, y realmente no necesitas ninguna, pero la versión de Gina es sencilla, rápida, cremosa y deliciosa, incluso fría de la nevera. (¡Lo digo en serio!) Se trata simplemente de coliflor cocida con leche, nata, o leche o crema de coco, y una pizca de sal y pimienta. También es divertido utilizar la mitad de brócoli y la mitad de coliflor para cambiar el ritmo. Creo que una pizca de nuez moscada recién rallada es fantástica… o un camión de queso parmesano y mantequilla o aceite de trufa. Qué rico.

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