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🧡 Cómo cocinar patatas en una olla a presióncocina a presión

Me gusta cocinar… Me gusta preparar y servir comidas caseras a mi familia y amigos. ¡¡¡Uno de los electrodomésticos que he visto utilizar a mi abuela, a mi madre y ahora a mí es la olla a presión!!! Recuerdo que de niño imitaba el sonido estridente de los pitidos de la olla a presión.
La olla es, sin duda, mi compañera de cocina favorita y más significativa. De hecho, mi madre me regaló una olla cuando me casé, y siguió regalándome nuevas a medida que las viejas se iban desgastando. El problema es que las ollas a presión que ella envía no tienen garantía. Los silbatos se estropean a veces, y el anillo se rompe de vez en cuando. Además, el sonido del silbato es muy molesto. Detesto molestar a mis hijos y a mi marido cuando están durmiendo.
Es un producto alemán. Confío plenamente en los productos alemanes por su calidad superior. ¿Hay algo más que decir? Con sus asas negras y Cromargan®: material de acero inoxidable 18/10, la WMF Perfect Pro es un utensilio muy atractivo. Hay dos sartenes en mi juego. La sartén pequeña de 3,0L y la sartén grande de 4,5L

🌎 Cómo cocinar un pollo entero en una olla a presión instantánea

Piénselo de nuevo si cree que la falda de pollo sigue siendo crujiente y fibrosa. Esta pechuga está tierna como un tenedor y jugosa, y es súper sencilla de hacer en la olla a presión. En la olla a presión, mezcla todos los ingredientes y cocina durante una hora. En esta receta de falda se incluye un sabroso jugo, o salsa, que está aderezado con el suave sabor del vinagre balsámico. Para una guarnición preparada, cocine las patatas, las zanahorias y las cebollas perladas en la misma sartén que la falda. Para absorber la salsa, sirva esta falda en olla a presión con verduras y jugo balsámico con polenta, puré de patatas o pan crujiente.
Sazone la falda generosamente por ambos lados con sal y pimienta. Colóquela en una olla a presión mediana o grande. Combine las cebollas, las patatas, las zanahorias y la hoja de laurel en un bol grande. Combine el caldo de carne y el vinagre balsámico en un tazón para mezclar o en un vaso medidor. En la olla, vierta la mezcla de caldo de carne sobre la falda y las verduras.
Antes de abrir la puerta, retire la olla del fuego y espere a que la presión se libere de forma natural. Nota: Puede liberar la presión de la olla a presión utilizando el método de liberación rápida, pero si tiene tiempo para esperar, el método de liberación natural ayudará a mantener la carne tierna.

🤔 Cómo cocinar verduras al vapor en la olla a presión | archana’s

Este no es un post patrocinado; me regalaron un paquete de ollas a presión WMF Perfect Pro de 4,5L y 3L para estudiar. Este blog contiene todas mis experiencias, tanto buenas como malas. Si estás pensando en comprar un nuevo recipiente para cocinar, echa un vistazo a esta lista.
Yo tengo este kit, que incluye una olla de 4,5L y otra de 3L. Estas porciones son ideales para una familia pequeña como la mía, que cocina para 3-4 personas. La de 4,5L es ideal para sopas y platos al vapor, mientras que la de 3L es ideal para carnes estofadas y guisos.
Antes de entrar en más detalles sobre el trabajo de la olla a presión, debo mencionar que el representante del servicio de atención al cliente de WMF está capacitado profesionalmente. Como cliente nuevo, la trabajadora de turno en el mostrador fue capaz de responder a la mayoría de mis preguntas, y tuvo la amabilidad de compartir conmigo algunos consejos de cocina. ¡La primera impresión tras recibir el producto es positiva!
La olla a presión Perfect Pro de WMF es una olla a presión inteligente con un mando giratorio todo en uno que la hace increíblemente sencilla de utilizar. No hace falta ser un genio para que funcione. Simplemente siga las instrucciones del manual y cambie el tiempo de cocción en función de «lo que cocine», y tendrá platos sabrosos y llenos de sabor en poco tiempo. Sí, reduce el tiempo de cocción en un 70%.

🧐 Puré de patatas fissler vitaquick

En lugar de esperar a atender una olla en el quemador, prefiero cargar la olla, pulsar un botón y salir. Cuando mi Instant Pot está lista, emite diez pitidos seguidos, y puedo oírlo desde casi cualquier lugar de mi pequeño apartamento, así que sé cuando mi comida está lista.
Aunque no creo que el uso de la olla a presión te ahorre tiempo al hacer este tipo de actividades de preparación de la cocina, sí creo que las hace más convenientes. Como uso mi olla instantánea casi todos los días, la tengo siempre en la encimera.
Puedes utilizar cualquier tipo de patata para esta receta, como las Yukon Gold, las rojas o las russet. Están listas en menos de 15 minutos si las cortas en trozos de 1 1/2 pulgadas (unos diez minutos para que la olla alcance la presión, y luego tres minutos para que las patatas se cocinen al vapor). Sácalas en cuanto suene el temporizador para evitar que se cocinen demasiado, y luego úsalas como quieras.
Se pueden enrollar en una ensalada de patatas tal cual (calientes o frías, como prefieras). Para el desayuno, las pongo en una sartén con cebollas y pimientos para hacer un picadillo rápido, o las doro en la sartén con huevos estrellados.