Decorar galletas con fondant para principiantes

🙏 Receta de fondant

Espolvorear la superficie de trabajo y el rodillo con harina. Estirar la masa hasta alcanzar un grosor de medio centímetro aproximadamente, espolvoreando si es necesario con más harina para evitar que se pegue. Cortar en formas ideales y poner en bandejas forradas con papel de horno.
Siento mucho que el tuyo no haya conservado la forma. Sin embargo, me alegro de que te guste el sabor. La cantidad de harina puede ser la culpable. Lo único que puedo decirte es que utilices las proporciones del dl (decilitro) según la receta en lugar de intentar convertirlo a gramos.
Medí 6 dl de harina (y la pesé para poder usarla en gramos la próxima vez:-)) y al instante vi que era más que usando una tabla de conversión. El azúcar en polvo fue el único que utilicé, ya que no tengo un procesador de alimentos. Pesé 2,5 dl de azúcar granulado y utilicé azúcar en polvo para ese peso.
Acabo de abrir una cuenta de Pinterest de Miss Marzpian y si alguna vez te apetece echarle un vistazo (y no tienes tiempo de revisar todo el contenido de mi blog, poco a poco empezaré a añadir imágenes de mis recetas/proyectos favoritos allí)
¡Hola Connie! ¡Gracias por tu pregunta! ¡Me comprometo a convertirlos en gramos la próxima vez que los haga! Mientras tanto, ¿supongo que las unidades métricas están bien cuando se usan gramos? Dl es sólo una abreviatura de «decilitro» o 1/10 de litro, o 100 ml, que se utiliza aquí.

🥇 Cómo pegar el fondant a la glasa real

Puede comprar el curso, establecer un nombre de usuario y una contraseña si tiene la intención de dar este curso a otras personas, y luego imprimir un certificado de regalo y rellenar el certificado y compartirlo con el destinatario del regalo. Este certificado de regalo editable también puede utilizarse y añadirse a cualquier cuenta (haga clic en el enlace, rellene el formulario, haga clic en «Imprimir» y «Guardar como pdf» en su ordenador).
El volumen se puede cambiar haciendo clic en las barras azules verticales de la parte inferior derecha del vídeo. Si se iluminan 5 de las barras azules, el volumen está en su punto máximo. Haz clic en la 4ª, 3ª o 2ª barra para bajar la altura.

😀 Galletas de fondant de malvavisco

Los decoradores suelen utilizar una versión sin huevo de la glasa real debido a los problemas de salud que conlleva la ingesta de huevos crudos, como la salmonela. En lugar de las claras de huevo, se utiliza merengue en polvo para crear rigidez. Para una receta más segura y convencional, las claras de huevo refrigeradas y pasteurizadas se venden en los supermercados.
Para añadir diseño y/o textura, se puede utilizar un tapete de impresión con el fondant. Primero se extiende el fondant y después se coloca el tapete boca abajo sobre el fondant. Finalmente, se crea la impresión en el fondant pasando suave pero firmemente sobre el tapete con el rodillo. A continuación se recortan las formas.
Sin embargo, este uso es controvertido. El Washington Post afirma que un experto en personal de la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. dijo que el oro y la plata comestibles no han pasado las pruebas de seguridad previas a la comercialización en la FDA «porque nadie ha solicitado la aprobación previa a la comercialización». 12]
El experto (que supuestamente sólo habló bajo condición de anonimato) también afirmó en el artículo del Washington Post que no se pronunciaba sobre los metales comestibles, que se desplazan por el cuerpo y que son «una forma cara de tirar el oro».

🙃 Tutoriales de galletas de fondant

¡Pasar de un niño a dos ha sido, cuanto menos, un gran cambio! Después de sacar a los niños a la puerta por la mañana y luego hacer muchos descansos para bombear al día, mi tiempo es mucho más escaso que antes para hacer el trabajo.
Asegúrate de echar un vistazo a la entrada de mi blog sobre la calidad del glaseado antes de empezar. El hecho de que el glaseado no sea demasiado grueso ni demasiado fino es muy importante. Te ahorrará muchas frustraciones cuando empieces a decorar si practicas tener la consistencia de glaseado adecuada.