• Dom. Sep 19th, 2021

Fajitas de pollo thermomix

🤓 Probando tres recetas en la legendaria thermomix de 1.500 dólares

¡Ríete a carcajadas! Lo siento; suelo hacer grandes cantidades y guardar algunas para después. Esto es simplemente para asegurar que el número es correcto para una receta. De todos modos, nunca peso esas cantidades; ¡sólo hago una pizca de esto y un batido de aquello antes de que sepa bien!
Anoche hice este plato. Creé mi propia mezcla de condimento para burritos, que esencialmente tenía los mismos ingredientes que el condimento para fajitas, pero fue sustituido por la salsa teriyaki y otros ingredientes. Quedé gratamente complacido por lo sabroso que era y lo bien que el teriyaki se mezclaba con los sabores mexicanos. Sin duda se convertirá en un habitual en nuestra casa. La próxima vez, voy a intentar cubrir el pollo con copos de maíz desmenuzados después de marinarlo para darle la textura crujiente.
Hice la mezcla de especias secas y la llevé con nosotros de vacaciones. No tenía salsa teriyaki y no quería gastar dinero en ella para una sola comida, así que utilicé el zumo de una lima y un poco de aceite de oliva como líquido, ¡y fue maravilloso! El aguacate, la salsa de tomate, las tortillas y el arroz mexicano se sirven como guarnición. Voy a hacer una gran tanda de esta mezcla de especias para tenerla en la alacena porque la voy a usar mucho. Como comida rápida y sabrosa, el pollo marinado podría servirse con arroz y ensalada. También estará delicioso en una barbacoa de verano.

😎 Fajitas de pollo | la mejor receta mexicana fácil +

2. Combine las pechugas de pollo con los pimientos y las cebollas en un tazón mediano. Distribuya uniformemente el resto del puré de cilantro entre el pollo, los pimientos y las cebollas. Mezclar bien para cubrir el pollo y las verduras, y luego dejar reposar hasta 30 minutos a temperatura ambiente.
4. En una sartén pequeña a fuego medio, calentar el aceite hasta que esté caliente. Cocinar, removiendo constantemente, hasta que el comino y el cilantro estén fragantes, entre 30 segundos y 1 minuto. Colocar las especias sobre el yogur y reservar para que los sabores se mezclen. Hasta el momento de servir, dándole un buen revuelto.
5. Prepare una parrilla para cocinar a fuego medio-alto/directo. Las rejillas de la parrilla deben estar aceitadas. Dar la vuelta al pollo y a las verduras en la parrilla hasta que estén tiernos y la temperatura interna del pollo alcance los 71°C, entre 5 y 8 minutos para las verduras y entre 12 y 15 minutos para el pollo. Dejar reposar el pollo durante 5 minutos. Coloque las tortillas en la parrilla durante unos 30 segundos, o hasta que se calienten.
6. Para montar las fajitas, corta las cebollas y los pimientos en rodajas finas antes de cortar el pollo. Rellena una tortilla con los pimientos, la cebolla, el pollo y el cilantro, y luego cubre con la salsa de yogur especiado y aguacate.

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¡El hogar es donde está el corazón! Hoy, Fabi y yo hemos vuelto a San Francisco después de nuestras vacaciones (de las que hablaremos más adelante). Después de varias noches de comida de camping, necesitaba desesperadamente una comida casera. Estas fajitas de pollo al tequila son rápidas de hacer y están llenas de sabor. Esta es una de mis marinadas de fajitas de pollo favoritas, y también es la más entretenida. No tengo una barbacoa, pero una sartén o una parrilla George Foreman serán suficientes. Durante una noche de comida mexicana, las fajitas de pollo al tequila son un plato perfecto para hacer con los amigos. Para acompañarlas, prueba mis recetas de guacamole y salsa. Aunque lo hace más parecido a una quesadilla que a una fajita, a veces me gusta añadir un poco de queso cheddar dentro. ¿Cuál es tu forma favorita de hacer fajitas?
Sé que he estado desaparecida durante las últimas dos semanas, pero me sentí igual durante nuestras vacaciones, ¡y fue bastante bueno! No había teléfonos móviles, ni internet, ni planchas para el pelo (en su mayor parte) – sólo hermosos paisajes y vistas claras de las estrellas como nunca había visto antes. Hicimos un viaje por carretera a través del hermoso Utah, parando en muchos parques nacionales que siempre había querido ver. Hicimos tantas fotos que fue difícil elegir sólo una de cada lugar que visitamos, pero decidí publicar una por cada día de nuestro viaje.

🌷 Pollo tikka masala de thermomix

Estoy allí si es mexicano, tailandés, italiano, o incluye queso (o, como sabes, puede ser categorizado como postre). Este es un gran acierto porque tiene sabor mexicano y contiene queso… además, con el buen tiempo, es perfecto para un día de playa. También he estado mirando recetas de Navidad, y creo que voy a tener que aumentar mi docena de panaderos a varias docenas. ¡Tengo tantas en la cabeza (y por lo tanto tengo mi propio dispositivo de flotación incorporado) que simplemente no tengo tiempo para ponerlas todas aquí! ¡(¿Hay algún probador, comensal o autor por ahí?) La vida nunca es aburrida, y me voy a Canberra y Sydney en cuestión de minutos, así que este es mi intento de mantenerlos a todos adivinando! Seguid en contacto dejando un comentario (sí, si habéis visto Julie y Julia, sabréis que los comentarios son el salvavidas de un bloguero solitario). Volveré pronto para inundar tu bandeja de entrada con cosas navideñas increíbles… ¿K? Mientras tanto, ¡diviértete!

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