• Mié. May 12th, 2021

Rosquillas al horno faciles

💖 Donas esponjosas al horno

Tamizar la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la canela, la nuez moscada y la sal en un bol grande. Bata el huevo, la leche, la mantequilla derretida y la vainilla en una taza pequeña. Combinar los ingredientes húmedos y secos y remover hasta que se mezclen.
Llenar los moldes un poco más de tres cuartos con la masa. Hornee durante 17 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Deje que se enfríen durante 5 minutos antes de volcar los donuts en una bandeja.
En una sartén de 8 pulgadas, derrita las 8 cucharadas de mantequilla para la cobertura. En una taza pequeña, combine el azúcar y la canela. Cada dona debe ser sumergida en la mantequilla primero, y luego en el azúcar de canela en uno o ambos lados.
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💥 Donuts de gelatina horneados sin levadura

Utilicé un molde para mini donuts, y una manga pastelera es absolutamente esencial (si tienes una). Mis donuts tardaron 9 minutos en cocinarse, así que empieza a probar con tiempo. Entiendo que las temperaturas del horno varían, pero estos son pequeños, y no haría falta mucho para que se pasen de cocción y se sequen. No estaba segura de si la mezcla de azúcar se pegaría porque varias otras recetas llaman a sumergirlos en mantequilla derretida primero… ¡pero lo hizo! Como todavía tienen un poco de humedad en el exterior y se humedecen un poco, creo que rebozarlos cuando las magdalenas están todavía calientes es importante. Gracias, ¡Nosotros disfrutamos de tus mini rosquillas, auténticas maravillas!
Sin duda alguna, es una receta que hay que conservar. Fue un gran éxito con mis hijos. Fue increíblemente sencillo de hacer. Con mis hijos, hice una tanda que no duró toda la tarde. Seguí las instrucciones al pie de la letra. Fue un éxito con el mayor y también con el menor. Me rogaron que hiciera una segunda tanda el mismo día después de que se acabara la primera. Eso es exactamente lo que hice. Qué puedo decir… son extremadamente sencillos de hacer. Sin embargo, experimenté con la segunda tanda. Sustituí parte de la mantequilla por compota de manzana. Como doblé la receta, utilicé una de esas salsas de manzana de tamaño individual con 2 cucharadas de mantequilla en su lugar, y mantuve la misma cantidad de nuez moscada, alrededor de 1/4 de cucharadita o menos. En la primera muestra, el sabor de la nuez moscada era demasiado intenso para mi gusto. Así que, con los cambios realizados y la casa oliendo muy bien después de hornear la segunda tanda, se los di a probar a mis críticos gastronómicos más acérrimos. Adivina qué, les gustaron aún más, a pesar de que eran más parecidos a un pastel y menos escamosos. La primera bandeja se acabó la misma noche, y la segunda bandeja se acabó en menos de dos días. Definitivamente, es un producto que hay que conservar.

😁 Receta de donuts al horno con levadura

No se trata de rosquillas fritas, así que no esperes que tengan el mismo sabor. Como ha señalado otro crítico, es casi como una galleta dulce. A mí me resultaron muy agradables. Como utilicé mi propia mezcla casera para hornear, tuve que añadir un poco más de harina para que la masa tuviera la consistencia adecuada. En la masa, sustituí la canela por nuez moscada y añadí una cucharadita de extracto de vainilla. Los horneé en papel pergamino. Seguí exactamente la receta de la cobertura de mantequilla y azúcar de canela. Creo que un glaseado de ponche de huevo y azúcar en polvo será fantástico en estos, así que voy a tratar de que la próxima vez. Es una receta decente para hacerla tal cual, pero también será divertido retocarla.
No son rosquillas fritas, así que no esperes que sepan como una. Como ha señalado otro crítico, es casi como un bizcocho dulce. A mí me resultaron muy agradables. Como utilicé mi propia mezcla casera para hornear, tuve que añadir un poco más de harina para que la masa tuviera la consistencia adecuada. En la masa, sustituí la canela por nuez moscada y añadí una cucharadita de extracto de vainilla. Los horneé en papel pergamino. Seguí exactamente la receta de la cobertura de mantequilla y azúcar de canela. Creo que un glaseado de ponche de huevo y azúcar en polvo será fantástico en estos, así que voy a tratar de que la próxima vez. Es una receta decente para hacer como es, pero jugar con ella será divertido también.

↪ Receta de donuts al horno sin molde para donuts

Esta es una maravillosa receta de donuts al horno, y es una de mis favoritas. Se hace con levadura y produce una textura de rosquilla suave. Enrolle estos pequeños y dulces anillos en azúcar con canela, y luego cúbralos con chocolate derretido o glaseado para obtener un delicioso postre o una merienda.
Es mejor comerlos el mismo día que se fríen. Le aseguro que no tendrá ningún problema al respecto. Estos donuts son tan deliciosos que desaparecerán de tu plato antes de que te des cuenta.
Si no tienes suero de leche o yogur natural a mano, bastará con 1 cucharadita de zumo de limón o vinagre por cada 14 tazas (60 ml) de leche. Antes de añadirlo a la receta, déjalo reposar durante 5 minutos. El suero de leche o el yogur humedecen la masa, lo que hace que el horneado sea más suave.
Combine el suero de leche, la leche y el extracto de vainilla en una olla aparte o en una jarra medidora apta para microondas. Calentar hasta que la mezcla sólo esté húmeda. Debe estar tibia, ni demasiado caliente ni demasiado fría. Remover la mantequilla derretida para incorporarla a la mezcla de leche. ( Ingredientes que están húmedos)

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