Tarta de manzana con base de galletas

🦁 Tarta de manzana con base de galletas en línea

1 paquete de masa de tarta refrigerada (2 panecillos en el paquete), descongelada según las instrucciones de la caja1 lata ancha de relleno de tarta de manzana (21 onzas)1⁄2 taza de salsa de caramelo salado1 huevo, batido1 cucharadita de agua1⁄4 taza de azúcar1⁄4 cucharadita de canela1⁄4 cucharadita de nuez moscada
QUINTO PASO: Corta la masa en tiras de 1/4 de pulgada (¡o hazlo a ojo!) usando un cortador de pizza y una regla. La corteza de celosía en la parte superior de la corteza de relleno de la tarta de manzana se hace con estas tiras. ¡O puedes simplemente poner algunas tiras verticales y luego horizontales si el enrejado no es lo tuyo!
No voy a mentir… son un poco laboriosas. ¡Pero los resultados valen mucho la pena! El sabor te encantará. Burbujeante, pegajoso y cálido recién salido del horno, el sabor suave y delicioso es difícil de superar.
Ingredientes1 paquete de masa de tarta refrigerada 2 panecillos en caja, descongelados según las instrucciones de la caja1 lata grande de relleno de tarta de manzana de 21 oz1⁄2 taza de salsa de caramelo salado1 huevo batido1 cucharadita de agua1⁄4 taza de azúcar1⁄4 cucharadita de canela1⁄4 cucharadita de nuez moscada
Calorías: 110kcal | Carbohidratos: 17g | Proteínas: 1g | Grasas: 4g | Grasas saturadas: 1g | Colesterol: 14mg | Sodio: 96mg | Potasio: 27mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 28IU | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg | Fibra: 1g | Azúcar: 4g | Vitamina A: 28IU | Calcio: 10mg | Hierro: 1mg

🦊 Tarta de manzana con base de galletas 2020

Son mucho más sencillas de hacer que una típica tarta de manzana, ¡y mucho más agradables! Tomé algunos atajos. Primero utilicé una masa de tarta refrigerada. Marie Callender’s es, con mucho, mi elección cuando no hago mi propia masa para tartas, y viene en una caja de dos rollos (busque cerca de las galletas refrigeradas). Para esta receta, sólo necesitarás un rollo y puedes congelar el otro para usarlo más tarde.
He recurrido a la ayuda de un pelador de manzanas, ¡que hace que las manzanas sean tan fáciles de pelar, descorazonar y cortar! Para hacer el trabajo, se tarda literalmente unos 15 segundos por manzana, ¡y mis hijos creen que es el mejor invento de la historia!
Este sería un postre encantador para el Día de Acción de Gracias, tal vez para aquellos que, después del gran festín, sólo tienen un poco de espacio para el postre. El día anterior, puedes hacerlos y tachar el postre de tu lista con antelación.
Precaliente el horno a 350°C. Utiliza spray antiadherente para rociar los huecos de un molde para magdalenas de tamaño normal. Se extiende la masa y se cortan círculos de unos 5 cm de diámetro sobre una superficie ligeramente enharinada. Se recoge la masa no utilizada y se vuelve a enrollar y se cortan los círculos sobrantes. Yo he utilizado el borde de un vaso pequeño de plástico. Se colocan los círculos justo en el fondo de cada muffin.

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El relleno de manzana se guarda en la nevera. Esterilice el tarro de cristal y la tapa, aplique el relleno al tarro, cierre las tapas y ponga el tarro con el relleno de manzana en una olla con agua hirviendo, cubriendo los tarros por lo menos 1 pulgada, si quiere hacer una tanda grande para tener a mano. Cocer durante 10 minutos. Saca los tarros de la olla y enfríalos.
¡Hola Olga! ¡Hola Olga! Así que no tienes azúcar en la masa, ¿verdad? Sólo por curiosidad, pero con el relleno, es como Gusinie lapki. Yummy:) ¿Y cómo has hecho esos preciosos cuadrados de manzanas? ¿Y se puede picar un poco de cualquier cosa con un palillo para que no se reviente?
No, no importa qué manzanas utilices o si son orgánicas o no; he utilizado todo tipo de manzanas, así como manzanas compradas en la tienda y orgánicas y mo problemas. En realidad, la mayoría de las veces uso manzanas Granny Smith. Definitivamente, has cocinado las manzanas durante demasiado tiempo. En realidad, sólo tienes que vigilarlas mientras se cocinan. El tiempo realmente depende del tipo de sartén que utilices, de tu quemador y de lo pequeñas que sean las manzanas cortadas.

😇 Tarta de manzana con base de galletas del momento

En un bol aparte, mueva 1 1/4 tazas de la mezcla de la corteza; añada el 1/4 de taza de azúcar restante y 1 cucharadita de canela. Cuando esté bien mezclado pero todavía desmenuzado, amasar con la punta de los dedos. Cubra con un envoltorio de plástico; cuando esté listo para usar, congele la cobertura de migas.
En el resto de la mezcla de la corteza, vierta el vinagre y el agua. Mezcle hasta formar una masa; pásela a una superficie de trabajo ligeramente enharinada y amase hasta que quede suave. Para hacer la corteza inferior, presione la masa en el fondo y los lados de un plato para tartas utilizando una taza medidora de fondo plano. Con un tenedor ligeramente enharinado, engarzar las esquinas. Congelar hasta que esté lista para su uso.
Reducir la temperatura del horno a 350 grados F (174 grados C). Cambiar la tarta y empezar a hornear, cubriendo la mitad de la corteza con papel de aluminio o un escudo para tartas, hasta que la corteza esté dorada, unos 50 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla durante aproximadamente 1 hora antes de cortarla.
Hice esto para la cena de Acción de Gracias y estaba genial. Lo único que haría es utilizar un poco más de la mezcla de la corteza original para el fondo, reservando menos para la parte superior. En la parte inferior de la corteza, me quedé un poco corta y tuve más que suficiente para la parte superior. Aun así, ¡qué rico!