• Sáb. Oct 16th, 2021

Restaurantes peruanos en barcelona

🔷 Alimentos seguros: de la granja al plato. mantener la seguridad. gastón acurio

Nuestro nuevo restaurante es una cevichería tradicional, dirigida por el chef César Bellido, mano derecha de Gastón Acurio, que trabajó con él en el prestigioso restaurante Astrid y Gastón, y participó en la apertura del restaurante Yakumanka de Barcelona en 2017.
El corazón del restaurante es una cocina abierta con una larga barra donde nuestros chefs preparan ceviches y tiraditos. El bar tiene un ambiente cálido y relajado, ofreciendo una amplia selección de cócteles a base de pisco, con una decoración de la diseñadora Morendi Arcela, que recuerda a una auténtica cevichería peruana. Los elementos de madera o cuerda, de estilo marino, están influenciados por los famosos restaurantes locales de Perú.

🙀 Yakumanka

Barcelona ha visto pasar una ola de gastronomía peruana por la ciudad, lo que ha provocado un mayor conocimiento de lo que es la comida peruana, así como un aumento del número de nuevos establecimientos. Hemos elegido algunos de nuestros favoritos para que los pruebes, ¡así que no te decepcionarán!
El Mercado de Perú: Jardinets de Gracia sirve comida peruana tradicional de alta calidad en este restaurante. También tienen excelentes ceviches para probar. Nicky Ramos, su jefe de cocina, es un verdadero talento y ha ganado muchos premios por su trabajo.

👨 Guía de comidas de perú recopilación de los productos peruanos que se deben probar

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Descripción: Perú, una nación con una tradición de 500 años y una fusión de sabores que ha evolucionado hacia una auténtica fiesta culinaria que ha sorprendido al mundo entero, es el último y más sostenido boom mundial. Nos complace presentar la gastronomía peruana a través de The Market Barcelona gracias a la globalización. Comenzamos nuestro viaje culinario con la base de la comida peruana más común y a veces nombrada, el concepto Nikkei (fusión de ancestros japoneses y peruanos) y el concepto Chifa (fusión entre ancestros cantoneses y peruanos). Presentamos estas comidas con una amplia gama de productos de la tierra, añadiendo quinua, kiwichas, rocotos, pimientos (amarillos, limo, cascarilla, mirasoles) así como una multitud de frutas a las ya conocidas papas, pimientos, tomates y presentándolas. Queremos guiarte por estos deliciosos sabores del mercado y sorprenderte con la magnífica atención de nuestro equipo.

☑ Comida peruana en el restaurante charango grill and bar en el cabo

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Descripción: Santa Ceviche está situado en el corazón del barrio de Sants, un restobar de tapas con carácter para disfrutar de lo mejor de la cocina peruana y de los cócteles. Disfruta de un menú diferente para comer cada día y ven con tus amigos por la noche a disfrutar de nuestras tapas peruanas con un pisco sour tradicional o la bebida que prefieras. Nos encantaría verte pronto.

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