Arbol de pistaches

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Un pequeño árbol originario de Asia Central y el Medio Oriente es el pistacho (/p ⁇ st ⁇ I ⁇ o ⁇ , -stæ-/,2] Pistacia vera), un miembro de la familia del anacardo. El árbol produce semillas que se consumen extensamente como alimento.
La Pistacia vera se confunde a menudo con otras especies, también conocidas como pistachos, del género Pistacia. Estas otras especies se pueden diferenciar por su distribución geográfica (en estado silvestre) y sus semillas mucho más pequeñas que tienen una cáscara blanda.
El árbol de pistacho es nativo de las regiones de Asia central, incluidos el actual Irán y Afganistán.4]5]6] La arqueología revela que las semillas de pistacho eran un alimento común ya en el 6750 AEC.7] En la Edad de Bronce de Asia Central, donde el ejemplo más antiguo es de Djarkutan, el Uzbekistán moderno, el pistacho P. vera fue cultivado por primera vez.
Plinio el Viejo afirma en su Historia Natural que la pistaza, «bien conocida entre nosotros», era uno de los árboles únicos en Siria, y que la semilla fue introducida en Italia por el procónsul romano en Siria, Lucio Vitelio el Viejo (en funciones en el año 35 d.C.) y al mismo tiempo en Hispania por el procónsul romano en Siria, Lucio Vitelio el Viejo (en funciones en el año 35 d.C.) y en Hispania al mismo tiempo. En el trabajo agrícola de Ibn al-‘Awwam del siglo XII, Libro de Agricultura, se describe un artículo sobre el cultivo de árboles de Pistacio.12] Los arqueólogos han encontrado pruebas del consumo de pistacho atlántico en las excavaciones de Jarmo, en el noreste de Iraq7]. Durante el reinado del Rey Merodach-Baladan alrededor del 700 AEC, se dice que los Jardines Colgantes de Babilonia incluían árboles de pistacho.7]

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Los pistachos, junto con las almendras, las macadamias y los anacardos, son uno de los frutos secos más apreciados por sus cualidades culinarias. No es el árbol de nueces más fácil de cultivar en casa, pero se puede, sobre todo si se vive en el entorno adecuado.
Los pistachos provienen de la cálida y seca cuenca mediterránea y de las regiones de Oriente Medio. Su clima óptimo es semidesértico, y California y el Suroeste sólo se cultivan comercialmente en EE.UU.
Un pistacho maduro puede soportar temperaturas de hasta 0 grados, pero cuando las temperaturas bajan hasta los 20 años, los árboles más jóvenes se lesionan. Las frágiles flores podrían verse perjudicadas por cualquier clima de congelación en primavera, eliminando la cosecha de la temporada. Entre noviembre y marzo, los pistachos necesitan al menos 700 u 800 horas de frío invernal, descrito como el número de horas por debajo de los 45 grados, para florecer y dar frutos con éxito. Les gusta el calor y la sequedad en el verano. La lluvia y la humedad impiden la maduración adecuada de la fruta que contiene la nuez comestible y parecen causar enfermedades fúngicas en los pistachos.

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Las plantas de pistacho son notablemente resistentes y crecerán bien en un arbusto en un lugar protegido. El delicado follaje plateado, cultivado por sus sabrosas nueces, también es una característica agradable en un jardín soleado.
Cada maceta contiene una pequeña planta macho y hembra que se desarrollará en los próximos meses y años. Descripción actual Tenemos la intención de tener más plantas de pistacho disponibles en 2020, plantas sorprendentemente robustas y atractivas como en la foto, pero por favor, póngase en contacto con nosotros si desea ser actualizado cuando estén de nuevo en stock por correo electrónico.
Este árbol de pistacho (Pistachio vera) fue criado para dar fruto cuando era joven, y el próximo año dará su primer fruto. Durante décadas, los pistachos vivirán y con el tiempo llegarán a ser un árbol de gran tamaño. Son sorprendentemente resistentes, e incluso van a tener una ligera helada. No necesitan mucha poda o mantenimiento como otras plantas, y esta variedad es autofértil por lo que puede ser plantada por sí misma en lugar de un huerto. Necesitará riego diario cuando su planta esté en una pequeña maceta. Intenta regarla mucho y luego deja que la parte superior del abono se seque antes de volver a regarla mucho. Su pistacho se beneficiará de ser plantado en un árbol de pistacho tan pronto como sea posible

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El calor del desierto lo disfrutan los pistachos y se cultiva más comúnmente en Nuevo México, Arizona y el sur de California. También pueden crecer en otras zonas secas y calurosas como el oeste de Texas, pero requieren tanto un largo y caluroso verano como un frío invierno, ya que el árbol debe soportar esas horas de frío que producen un tiempo de inactividad. Los pistachos se cultivan principalmente con fines comerciales en California, en los Estados Unidos (el 98 por ciento de las pr pr pr
Los mejores para los pistachos son los suelos ricos y arenosos, pero en la mayoría de los suelos desérticos les irá bien. Cuanto más débil es el suelo, más cerca están los árboles plantados juntos. Los pistachos son árboles de raíz primaria, por lo que necesitan un suelo profundo (7 o más pies).
P. Vera es polinizado por el viento, pero para aprovechar la brisa, los árboles macho y hembra necesitan ser plantados en patrones particulares. Dependiendo de la calidad del suelo, los árboles requieren entre 12 y 20 pies de espacio (más cerca en suelos más pobres). La mayoría de los viveros venden portainjertos que se venden en contenedores biodegradables que pueden plantarse con el árbol. Esto se debe a que la manipulación o exposición del árbol