Como cultivar cebolla

✊ Consejos para el cultivo de la cebolla

Semillas, plantones y trasplantes, respectivamente. Las cebollas se pueden cultivar a partir de semillas, de semilleros (pequeños bulbos latentes cultivados el año anterior) o de trasplantes. El cultivo de cebollas a partir de semillas puede llevar hasta cinco meses. Para varias variedades o cultivares de cebollas, se pueden encontrar semillas. Los conjuntos son más fáciles de plantar que los trasplantes o las semillas. En tan sólo dos meses, los conjuntos maduran y son menos vulnerables a las enfermedades. Pero, en el caso de los plantones, la selección de variedades es limitada. (Evite los conjuntos de cebollas con bulbos más grandes que una moneda de diez centavos, ya que es probable que se atornillen). Los trasplantes tardan unos dos meses en alcanzar la madurez.
Bulbos o cebollas en rama. Dependiendo del uso que vayas a darle, elige cebollas de bulbo o cebollas en ramillete. Las cebollas de bulbo pueden ser desde pequeñas hasta muy grandes, como las cebollas perla españolas. En el momento de la cosecha, los bulbos son blancos, amarillos o rojos. Las cebollas en ramillete se cultivan por sus tiernos tallos superiores verdes, también llamados cebolletas o cebollas verdes. Se cosechan hasta que los bulbos se forman completamente.
Las cebollas para un día largo o corto. En tiempo fresco, las cebollas crecen las puntas y forman los bulbos en tiempo cálido. El momento de la formación de los bulbos está regulado por la temperatura y la duración del día. Las cebollas de día largo necesitan muchas horas de luz para alcanzar la madurez, de 14 a 16 horas al día. En latitudes septentrionales, las cebollas de día largo crecen mejor. En las latitudes meridionales de invierno suave, las cebollas de día corto crecen mejor. Cuando la luz del día se eleva a 12 horas al día a principios del verano, se expanden durante el otoño y el invierno y forman bulbos. (Si las temperaturas permanecen entre los 30° y los 40°F, las cebollas tardarán en crecer).

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Las cebollas son una de las hortalizas que más se cultivan en los huertos familiares y son uno de los primeros cultivos de la primavera. Durante el invierno, se pueden almacenar para obtener una cosecha flexible. Se utilizan, tanto crudas como cocinadas, en una gran variedad de platos culinarios y son muy fáciles de desarrollar.
Las cebollas se pueden cultivar a partir de semillas o de brotes (pequeños bulbos de cebolla parcialmente cultivados). Los conjuntos son más costosos, pero en sus resultados parecen ser más eficientes y también requieren menos trabajo: no hay raleo y se reduce el riesgo de la mosca de la cebolla.
Pueden plantarse entre mediados y finales de marzo (antes si se utiliza un cloche/politúnel) cuando se plantan los conjuntos de cebollas. Separe las hileras de nuevo a unos 30 cm de distancia. Como no necesitan ningún aclareo, siembre los conjuntos con una separación de unos 10 cm. Para cada plántula, cave un pequeño agujero y coloque la plántula hacia arriba en el cuello. La punta del cuello sólo debe sobresalir de la superficie del suelo cuando se cubra con tierra.
Las cebollas pueden crecer desde margas arenosas hasta arcilla dura en casi cualquier suelo. El suelo debe ser firme. Si su suelo es grueso, para ayudar a mantener sus propiedades de humedad, puede añadir algo de abono orgánico o estiércol a la tierra.

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Para los pequeños agricultores, las cebollas son un gran cultivo. Son un alimento básico en la cocina y forman parte de un gran número de recetas. Dependiendo de su mercado, puede cultivar la cebolla amarilla básica, o cualquiera de una variedad de variedades más sofisticadas y de herencia.
Es conveniente plantar los conjuntos de cebollas desde mediados de marzo hasta mediados de abril. Empuje los conjuntos de cebollas suavemente en la tierra blanda, de modo que sólo aparezca la punta. Reafirme a su alrededor la tierra. Siembra las semillas a 1/2 pulgada de profundidad desde finales de febrero hasta principios de abril si se plantan a partir de semillas.
Los conjuntos de cebollas, en hileras de 12 pulgadas, deben plantarse a 4 pulgadas de distancia entre sí. Las semillas de cebolla en hileras separadas por 8 pulgadas deben ser sembradas. Las plántulas pequeñas y más débiles, separadas primero por 2 pulgadas y luego por 4 pulgadas.
Con un suelo bien drenado y trabajado, las cebollas se desarrollan mejor en lugares soleados y protegidos. La tierra con estiércol fresco puede hacer que las cebollas se pudran. Las cebollas incluso prefieren estar más fuertes directamente en el suelo y no prosperan tanto en macetas o camas elevadas.
Cuando las hojas se marchitan y amarillean, o la planta se afloja en el suelo, se produce la podredumbre blanca de la cebolla. Tire cualquier bulbo infectado y durante ocho años no vuelva a plantar cebollas, puerros o ajos en esa tierra. El mildiu de la cebolla hace que las hojas tengan manchas difusas de color gris a verde. Para evitar su propagación, retire y mate rápidamente las hojas infectadas. La roya del puerro es una enfermedad fúngica que provoca manchas amarillas brillantes en las hojas. Los ataques leves son buenos, pero el rendimiento de su cultivo puede verse afectado por infecciones más graves. Elimine las plantas afectadas. Mantenga las condiciones de humedad, pero no demasiado, y que las plantas no estén demasiado amontonadas. Deje de cultivar cebollas durante tres años en esa posición después de la roya del puerro.

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En este artículo se muestra cómo utilizar las cebollas como plantas de interior. Cultivar cebollas en interior es una actividad divertida en la que a los niños les encantará ayudar. Las cebollas son fáciles de cultivar tanto en el interior como en el exterior. Son una de las hortalizas que utilizamos a menudo y su demanda sugiere que son una gran hortaliza para producir.
Muchos jardineros piensan que les encantaría cultivar cebollas, pero también creen que se necesita mucho espacio para cultivarlas. Esto no siempre es así y esta cuestión tiene una solución sencilla.
Hay muchas formas de cultivar cebollas en el exterior, pero normalmente se necesita una amplia zona de jardín. A menudo se utilizan cebollas en el exterior (básicamente cebollas pequeñas sin desarrollar), pero tenemos que pensar de forma diferente cuando pensamos