¿Que se convierte en frutos?

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El órgano reproductor de una planta con flores es el

Tras la fecundación, el ovario de la flor suele convertirse en el fruto. Los frutos se asocian generalmente con un sabor dulce; sin embargo, no todos los frutos son dulces. El término «fruto» se utiliza para un ovario maduro. En la mayoría de los casos, las flores en las que se ha producido la fecundación se convierten en frutos, mientras que las flores no fecundadas no lo hacen. El fruto encierra las semillas y el embrión en desarrollo, proporcionándole así protección. Los frutos son diversos en cuanto a su origen y textura. El tejido dulce de la mora, la pulpa roja del tomate, la cáscara del cacahuete y la cáscara del maíz (la parte dura y fina que se atasca en los dientes al comer palomitas) son todos frutos. A medida que la fruta madura, las semillas también lo hacen.

Los frutos pueden clasificarse como simples, agregados, múltiples o accesorios, según su origen. Si el fruto se desarrolla a partir de un solo carpelo o de carpelos fusionados de un solo ovario, se conoce como fruto simple, como se ve en las nueces y las judías. Un fruto agregado es aquel que se desarrolla a partir de numerosos carpelos que se encuentran en la misma flor; los carpelos maduros se fusionan para formar el fruto completo, como se ve en la frambuesa. Un fruto múltiple se desarrolla a partir de una inflorescencia o un racimo de flores. Un ejemplo es la piña, donde las flores se fusionan para formar el fruto. Los frutos accesorios (a veces llamados falsos frutos) no derivan del ovario, sino de otra parte de la flor, como el receptáculo (fresa) o el hipanto (manzanas y peras).

Qué parte de la flor se convierte en fruto

Los frutos son el medio por el que las plantas con flores (también conocidas como angiospermas) diseminan sus semillas. Los frutos comestibles, en particular, se han propagado durante mucho tiempo utilizando los movimientos de los seres humanos y los animales en una relación simbiótica que es el medio para la dispersión de las semillas para un grupo y la nutrición para el otro; de hecho, los seres humanos y muchos animales se han vuelto dependientes de las frutas como fuente de alimento[1]. En consecuencia, las frutas representan una fracción sustancial de la producción agrícola mundial, y algunas (como la manzana y la granada) han adquirido amplios significados culturales y simbólicos.

En el lenguaje común, el término «fruta» suele referirse a las estructuras carnosas asociadas a las semillas (o productos) de las plantas que suelen ser dulces o ácidas y comestibles en estado crudo, como las manzanas, los plátanos, las uvas, los limones, las naranjas y las fresas. En el uso botánico, el término «fruta» también incluye muchas estructuras que no se llaman comúnmente «frutas», como las nueces, las vainas de las judías, los granos de maíz, los tomates y los granos de trigo[2][3].

Qué parte de la planta se convierte en fruto

¿Cuántos de nosotros nos detenemos a pensar en cómo se produce la fruta cuando cogemos esa manzana o esa mora? Apuesto a que no muchos. Técnicamente, una fruta es el ovario maduro de una planta que contiene una o varias semillas; por tanto, incluso las judías, los frutos secos, el maíz y muchos otros alimentos que no se consideran frutas lo son en el sentido botánico. El proceso por el que una flor se convierte en fruto es bastante fascinante y depende de muchos factores.

En primer lugar, quizá se pregunte por qué no todas las flores desarrollan frutos. La verdad es que muchas flores sí desarrollan frutos, pero no nos damos cuenta; yo sé que no lo hice. Las rosas desarrollan escaramujos, que son frutos, y muchas plantas desarrollan vainas de semillas, granos o nueces, que son técnicamente frutos. Algunas flores son estrictamente masculinas, por lo que no desarrollan frutos, y otras flores se han hecho estériles mediante la hibridación. Algunas flores se reproducen tan bien de forma asexual que no necesitan flores.

El primer paso de la formación del fruto comienza con una flor polinizada. Algunas flores se polinizan a sí mismas, mientras que otras dependen del viento, de los humanos, de los animales, de los insectos o de otros métodos para reunir el polen y los óvulos de diferentes o de las mismas plantas. En el caso de las especies que dependen de la polinización cruzada, las condiciones meteorológicas y el número de polinizadores pueden ser un factor que influya en el número de flores que realmente se convierten en frutos. Mediante la manipulación de la polinización, los científicos y los jardineros han creado muchas variedades nuevas de frutas y muchos tipos resistentes a diversas enfermedades.