• Vie. Oct 15th, 2021

Comida de domingo

🤰 Comida de domingo del momento

Piensa en la variedad de opciones para el almuerzo del domingo que tenemos para que hinques el diente. Elija entre una selección de nuestras tiernas y suculentas carnes servidas en un típico asado dominical junto con nuestros tomates perfectamente sazonados, patatas y todo lo demás que espera ver. Si sus papilas gustativas aún no se sienten tentadas por el almuerzo del domingo, ¡no se preocupe! Tenemos algunas opciones de comida adicionales que seguro que tienen las opciones ideales para el almuerzo del domingo.
Por favor, hable con un miembro del equipo y háganos saber antes de su visita si tiene alguna preocupación dietética o alergias. Esperamos poder darle la bienvenida pronto con esperanza! ¿Después de comer algo a mitad de semana con algunos amigos? ¿O tal vez lo que tenías en mente era una copa o dos de prosecco? Echa un vistazo a las opciones de té de la tarde que tenemos para dar y date el gusto de algo dulce para tus papilas gustativas!

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A menudo llamado el Asado del Domingo, el almuerzo del Domingo Británico es el corazón de la cocina británica. Es cuando las familias y los amigos se reúnen y comparten buena comida entre ellos. Las recetas de asado consumen mucho tiempo para el cocinero de la casa, pero vale la pena cada minuto en el quemador. Hay sus propias recetas favoritas en cada hogar.
Además de los pudines de Yorkshire, la salsa, las verduras y un postre de pudín en los meses fríos, complementado con un dulce diferente en el verano, un almuerzo típico de los domingos británicos consiste en carne asada con carne asada en la parte superior de la lista. Una cuestión de orgullo nacional, este abundante almuerzo es una de las comidas más fabulosas que puedes experimentar en el Reino Unido.
En los almuerzos dominicales en casa, rara vez se sirven aperitivos porque el menú principal está normalmente tan lleno que los entrantes son simplemente demasiado. Sin embargo, todavía hay entrantes en el menú de un restaurante o bar.
Si encuentras que tienes que dar un entrante porque estás sirviendo un almuerzo tardío o tal vez porque la multitud tiene niños hambrientos, hazlo ligero. Para un gran comienzo para su almuerzo del domingo, aquí están nuestras sugerencias:

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El asado de los domingos suele incluir carne, verduras y pudines de Yorkshire. Así que si eres un bastión de las reglas de asado, vale la pena ver nuestra gloriosa pechuga de ternera con salsa de cebolla francesa. Lentamente cocinada a la perfección, esta receta de asado de cinco estrellas usa el caldo para hacer una rica salsa que pasará a la historia familiar.
Tenemos una sorpresa para ustedes si están dispuestos a alejarse de la tradición. Tal vez su sabor sea más bien el de un cordero asado tachonado con romero y ajo. Estudia la carne de antemano para que las especias lleguen y tengan tiempo de intensificarse. Nadie puede evitar este cerdo de primera calidad, desmenuzado con mostaza de arce, si estás preparado para diversificarte.
Las patatas son un alimento para el ganado. Hay muchas opciones: asados, puré, gratinado, Dauphinoise… así que te dimos lo mejor de lo mejor. En nuestra práctica guía, también puedes leer sobre la mejor grasa para cocinar tus asados para asegurarte de que tengas la piel más crujiente posible.
Queremos que sean dorados y crujientes cuando se trata de asados, con interior suave y mucho condimento. Lo último en asados salados con queso son nuestras patatas asadas con parmesano. Calientes del horno, se disfrutan mejor y no se quedan mucho tiempo para las sobras.

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Almuerzo del domingo: es la mejor comida de la semana, sin excepción. Y ahora es una de las formas más fáciles de socializar en tu fin de semana sin pensar en los últimos pedidos actualizados (¡gracias, toque de queda de las 10pm!). Hemos reunido los mejores asados de los domingos en Londres en un montón de bares y restaurantes de la zona. Tenemos algo para cada paladar, desde los clásicos del barrio hasta los más bijou gastropubs (si ese gusto es por los tranquilizantes montones de carne asada, los azotes de salsa y los carbohidratos que te acompañarán durante el invierno).
Sólo hay que tener en cuenta que, mientras la ciudad escalona las sesiones de cena alrededor de mesas socialmente distantes, las cosas son un poco diferentes ahora mismo. Así que reserva con antelación la comida del domingo y aprovecha los beneficios del fin de semana.
Lleva el nombre de una canción de The Strokes, las paredes tienen mangas de vinilo y las mesas están todas raspadas, pero en esta casi perfecta aventura en solitario del Chef James Cochran, es de calidad hasta el final (ex-The Ledbury and the Harwood Arms). Sólo hay un plato fuerte de almuerzo dominical: solomillo seco de 60 días y falda de ternera con patatas asadas, zanahorias asadas, col hispia a la parrilla, queso de coliflor, pudines yorkshire, mayonesa de trufa, médula ósea ahumada, salsa de rábano picante y salsa de carne de vacuno. Los solteros no ofrecen esta extravagancia carnosa, así que únete a un amigo o a una cita.

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