• Vie. Oct 15th, 2021

Comida praga

💬 Guía de alimentos de praga

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En los últimos años, Praga, la bella capital de la República Checa, se ha convertido en un popular destino turístico, conocido por su arquitectura medieval, su emocionante vida nocturna y sus famosos precios económicos. Sin embargo, como en cualquier área europea importante, si no son cautelosos, los viajeros poco preparados pueden encontrarse a menudo pagando tarifas exorbitantes y precios altos en Praga. Si alguna vez se han encontrado preguntando, «¿Es Praga costosa?» La buena noticia es que definitivamente puede hacer un viaje a Praga por una fracción del costo de muchos otros destinos emocionantes, siempre y cuando planifique con anticipación y evite las zonas excesivamente turísticas. Aunque Praga es más costosa con un coste medio de 50 a 80 euros por persona y día que otras ciudades checas, es ciertamente más asequible que otras ciudades de Europa Occidental. Si tienes curiosidad sobre los precios de Praga y cómo programar una visita a este impresionante lugar, ¡sigue leyendo para conocer los precios de Praga para todo tipo de presupuestos! Tabla de material

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Mientras que la Revolución de Terciopelo de 1989 fue cuando Checoslovaquia cambió para siempre, la República Checa no nació hasta 1993. Este cambio de nombre dio a muchos viajeros el impulso para dar una oportunidad al antiguo estado soviético, y Praga ha seguido siendo uno de los lugares más populares para viajar en Europa desde entonces.
En realidad, después de Londres, París, Estambul y Roma, Praga es la quinta ciudad más visitada del continente. Es una hazaña notable considerando su tamaño y población comparativamente pequeños en comparación con esos gigantes. En este éxito, además de las excelentes ofertas de viaje, el arte, la cultura y la historia juegan un papel importante, pero su cocina también lo hace. Aquí hay 10 cosas para probar durante su visita a Praga.
Dónde probar: Mezclando la cocina escandinava y checa, el Bistro Hermanas (Dlouha 727/39) está siendo anunciado por su reinvención del plato. Sin embargo, Lahudky Zlaty Kriz (Jungmannova 34 por la Plaza de Wenceslao) es un restaurante de la vieja escuela que sirve comida tradicional checa si quieres probar la versión clásica del plato.

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Aquí, seamos honestos: no fuiste a Praga a comer comida italiana. Quieres el mejor tipo de cocina tradicional checa, y ahora mismo lo quieres. Pero, ¿cuáles son las comidas checas clásicas, y dónde las tienes? Bueno, una forma de averiguarlo es reservando nuestro Tour de Comida Tradicional Checa, donde servimos clásicos checos que están cerca de conseguir el imposible objetivo de igualar la deliciosa que nuestras queridas abuelas solían servirnos de niños (aunque con un toque moderno – no esperes que tengamos clichés turísticos). Para unas horas de comida extrema y divertidas historias sobre lo que significan estas comidas para nosotros, ¿no puedes unirte a nosotros? Si quieres ver Praga y su comida y cultura a través de nuestros ojos, entonces está el Mapa de la Comida de Praga, la siguiente mejor cosa. Muy bien, basta de tapones desvergonzados. Quieres cosas gratis. Aquí hay una lista de comidas checas clásicas y nuestros restaurantes favoritos de cocina checa tradicional en Praga que nos recuerdan nuestra infancia. Antes de seguirlos, tened cuidado: La comida checa es deliciosa, relajante, muy completa y adictiva, así que asegúrate de tener suficiente tiempo para alejarte de esas calorías. Sí, en la lista que sigue, no habrá muchas ensaladas – o verduras para el caso. Pero no has viajado a Praga para comer ensalada, ¿verdad? ¿Qué cosa? ¿Lo has hecho? Sí, nos da lástima el tonto. La comida tradicional checa de PragaBistec tártaro de carne de vaca

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Consiste principalmente en carne de cerdo o de ternera con salsa y una guarnición, siendo las albóndigas las más populares y apreciadas. Las albóndigas («knedliky») son platos típicos checos hechos de harina de trigo o de patata, fritos como un panecillo en agua y luego cortados en rodajas y servidos calientes.
En las ensaladas checas se utiliza una sabrosa mayonesa o salsa de aderezo. Incluso hay algo de azúcar en algunas ensaladas, así que si no eres un fanático de las ensaladas dulces, sólo pídeles que no traigan ninguna…. Las ensaladas checas en general no sólo son muy deliciosas sino también enormes, así que puedes servir como plato principal sin preocuparte de que inmediatamente después tengas hambre.
La cerveza checa está bien, no hay nada que decir, pero ¿qué pasaría si estuvieras en un pub o cervecería, y de repente sintieras hambre? No hay nada que pensar. Hace siglos, los viejos checos resolvieron el dilema…
Utopenci es otro manjar de cerveza, léase «utopentsee» («Ahogado»), una palabra graciosa para las salchichas de alguna manera, diría yo, pero muy realista al mismo tiempo. Escabechadas en vinagre, leche, cebolla, pimiento rojo y varias especias, las Utopenci son salchichas.

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