Arroz caldoso con pollo de la abuela

🔉 Arroz con pollo receta de la abuela

El arroz caldoso con pollo es una de las recetas más habituales en la cocina. Es perfecta porque puedes hacer el sofrito con antelación y dejarlo listo para comer sin tener que cocer el arroz, y tendrás una deliciosa comida en la mesa en menos de 20 minutos.
Debes tener en cuenta que la cocción del arroz es muy similar a la de otros alimentos; aunque los ingredientes pueden variar, los pasos son muy similares, y una vez que domines la técnica, te saldrá siempre perfecto.
Si buscas recetas de arroces, te recomiendo el arroz con marisco, el arroz con calamares y gambas o el risotto de calabacín.
Otras buenas combinaciones de arroz son las lentejas con arroz, la sopa de arroz y el arroz con leche.
Arroz Caldoso con Pollo Ingredientes
4 personas diferentes
1/2 Pollo Limpio y Sin Piel
Arroz de 300
12 litros de caldo de pollo
Azafrán Hebras en Varias Formas (Colorante alimentario si no tienes)
1 Pimiento Rojo1 Pimiento Verde
150 mL de Tomate (también conocido como tomate triturado)
1/2 cucharadita de cebolla
Dientes de Ajo
1 Cucharadita de Dulce Pimentón
El aceite de oliva es un tipo de VEPimienta NegraSalVEPimienta NegraSalVEPimienta Negra Cómo Preparar el Arroz Caldoso con Pollo

🤞 Arroz caldoso con pollo

Te enseñamos a preparar el tradicional arroz con pollo, tanto si te gusta con verduras como sin ellas. También queremos recomendarte una receta única: arroz con pollo y curry.
NDICE DE CONTENIDOS1 Cómo hacer arroz con pollo
2 Receta rápida y fácil de arroz con pollo
2.1 Instrucciones paso a paso para hacer arroz con pollo
3 Arroz con pollo caldo
4 Arroz con pollo al curry
4.1 Arroz con pollo con curry receta
5 4 Secretos del arroz con pollo de la abuela
5.1 ¿Arroz con pechuga de pollo o pollo troceado?
5.2 El arroz
5.3 ¿Puedo utilizar otras verduras?
5.4 puntos ¿Es posible congelar el arroz cocido con pollo?
Juntamos las zanahorias y las cortamos en cubos. Cortamos la parte blanca de la patata (la parte verde se puede utilizar para hacer una sopa) y la terminamos en juliana. Cortamos el pimiento en dados. Sacamos una foto de la parte de atrás. Los guisantes pueden ser frescos o congelados, y no es necesario descongelarlos antes.
Añadimos el caldo de pollo caliente (se puede utilizar un caldo casero o de pastillas), el azafrán, y cuando empiece a burbujear, apagamos el fuego y cocinamos durante 17-20 minutos, hasta que el arroz esté terminado. Hacemos un descanso de 5 minutos antes de servir.

😆 Arroz caldoso con pollo | receta muy fácil y súper deliciosa

Hoy compartimos con vosotros una receta que tiene como ingredientes principales el arroz y el pollo. Caldoso es el nombre que se le da porque se hace con cierta cantidad de agua, lo que da como resultado un plato caliente después de la cocción. Los arroces secos se sitúan en el extremo opuesto, como en el caso de la paella tradicional, donde el caldo evapora un componente y es absorbido por el otro por el grano.
La preparación de este plato es muy sencilla y se agradece, ya que da un sabor increíble con pocos ingredientes. Para la receta de hoy hemos elegido pollo. Además, hemos utilizado un caldo de pollo casero para potenciar el sabor del plato. Os animamos a hacerlo porque sin duda obtendréis una salsa excepcional para cualquier plato de carne, muy superior a cualquier caldo que podáis encontrar en cualquier establecimiento.
Utilizando la misma base de esta receta, puedes hacer una gran variedad de deliciosos arroces simplemente sustituyendo el pollo por un caldo de pescado y un poco de pescado y marisco por la carne, y tendrás una gran variedad de deliciosos guisos. ¡Animaos y probad cosas nuevas!

🥨 Arroz caldoso con pollo

Para que esta receta de arroz con pollo caldoso sea aún más fácil de preparar, empieza por reunir todos los ingredientes en la superficie de trabajo, midiéndolos y separándolos adecuadamente.
Si no tienes una cazuela de barro, utiliza una olla de fondo grueso para cocinar el arroz con pollo. Después, calentaremos el aceite de oliva y haremos una base con pimiento y cebolla bien picados. Lo saludamos.
Continuamos añadiendo el agua caliente y removiendo sólo una pequeña cantidad. Recuerda que puedes utilizar un caldo de pollo o un caldo de verduras para terminar este arroz caliente si quieres, pero debe ser comprado, hecho con concentrado en pastillas, o casero.