Ensaladilla de gambas y palitos de cangrejo

🥳 Receta de ensalada mixta de marisco

A primera hora del día, puede que tengas mucho tiempo. Pero a partir de las cuatro de la tarde estás totalmente ocupado. Citas con el médico, eventos extraescolares, reuniones por la tarde, siempre estás corriendo de un lado a otro antes de llegar a casa a la hora de cenar, sea lo que sea. Y no está lista la cena, porque no has tenido tiempo de cocinar.
En días como ese, conseguir una receta para la cena que puedas cocinar con antelación es realmente conveniente, para que esté lista y esperando cuando finalmente llegues a casa. La Crockpot, por supuesto, es una forma perfecta de hacerlo, pero ¿qué pasa si quieres una comida fría en lugar de una caliente?
Entonces, por supuesto, prepara esta Ensalada de Pasta con Mariscos al Estilo Casero. Se trata de una abundante combinación de pasta de concha, imitación de carne de cangrejo, apio en rodajas y un toque de condimento Old Bay en un aderezo cremoso y picante. Todo lo que tienes que hacer es mezclarlo y ponerlo a enfriar en la nevera, y cuando vuelvas a casa, estará listo y esperando.
Ingredientes1 libra de pasta de concha mediana cocida2 tallos de apio picados1 libra de carne de cangrejo de imitación picada1 y 1/2 tazas de mayonesa2 cucharadas de azúcar blanco2 cucharadas de vinagre blanco2 cucharaditas de zumo de limón1 cucharadita de sal1/4 cucharadita de pimienta negra1/2 cucharadita de cebolla en polvo1 cucharadita de condimento Old Bay para mariscos

💘 Receta de ensalada de marisco del sur

Esta receta de ensalada de mariscos, un clásico retro, ha sido un elemento básico durante décadas en las charcuterías y bares de ensaladas. En unos 10 minutos, la ensalada fría de cangrejo se convierte en una comida o cena asequible y rápida de preparar.
Desde que era un niño, me encanta esta receta de ensalada de marisco de época. El plato clásico se hace con imitación de cangrejo, que he mostrado aquí, pero también puedes hacer tu propio plato con camarones, langosta o carne de cangrejo real. Cuando el tiempo es cálido y no quieres una comida grande y caliente, una ensalada de cangrejo fría es un gran almuerzo o cena ligera. Lo mejor de todo es que se prepara en sólo 10 minutos y se puede planificar con antelación. ¡Demasiado práctico! ¡Muy práctico!
Una mezcla de carne de cangrejo, apio, cebolla roja y eneldo es una ensalada de marisco, todo ello mezclado con un aderezo hecho con mayonesa y condimento de Old Bay. Aunque la mayonesa y el marisco pueden parecer un maridaje extraño, la clásica ensalada de atún es en realidad muy parecida. ¡Algunas variaciones simplemente pueden funcionar!
En esta receta de ensalada fría de cangrejo, utilizo imitación de cangrejo, porque es con lo que se suele hacer una ensalada clásica de marisco. He incluido notas abajo para posibles adiciones si te gusta otro marisco en tu ensalada.

🌷 Ensalada de pasta de cangrejo

La receta de ensalada de carne de cangrejo y gambas es ligera, refrescante y flexible. Para darle un sabor brillante, esta ensalada rápida y sencilla aporta toques de limón. Como salsa, como almuerzo ligero o como ensalada de acompañamiento, es sabrosa y llena de sabor.
Como aperitivo con galletas saladas o chips de pita, puede servir la receta de ensalada de carne de cangrejo y gambas. A menudo me gusta servirla como almuerzo ligero sobre ensaladas verdes, o como primer plato para una cena elegante.
Me gusta poner un poco sobre tomates romanos ahuecados o rodajas de tomate como entretenimiento. Para los que adoptan una dieta baja en carbohidratos, también se puede servir en un aguacate o en hojas de escarola. ¡Y esto es un perfecto sándwich abierto o tradicional para los que no cuidan los carbohidratos!
Compra carne de cangrejo fresca o congelada, si es posible, en lugar de seca, que tiene menos sabor. La carne de cangrejo fresca procede de cangrejos que han sido cocidos al vapor o hervidos, y suele venderse en el mercado sobre hielo en recipientes de plástico. La nueva, seguida de la congelada y luego de la enlatada, es la más cara.
Esta es una receta perfecta para utilizar esas sobras si tienes una cena de cangrejos y te sobran. De lo contrario, es bueno utilizar cangrejo en conserva para esta receta. Sugiero esta carne de cangrejo de alta calidad.

✨ Ensalada de camarones y cangrejo sin mayonesa

Última actualización: 12 de abril de 2019 Por Vicky 15 Comentarios Imprimir Receta Salto a la RecetaLa ensalada de marisco adquiere un toque asiático y además se hace con un extra de picante con langosta, gambas, tobiko y mayonesa. Sin lácteos y sin gluten. Un gran aperitivo para una comida temática japonesa o asiática. En minutos, listo. La ensalada de marisco puede ser mi ensalada favorita en este momento. La cocina favorita de mi familia es la japonesa y Fugakyu en Brookline, MA es uno de nuestros restaurantes favoritos. Me llevó un tiempo acostumbrarme a la comida japonesa. Recuerdo que mis padres intentaban desesperadamente transmitirme que el sushi era probablemente mucho más delicioso, sofisticado y saludable que los palitos de pollo y los palitos de pescado. Recuerdo diferentes recuerdos. Sin embargo, no lo entendí.
Entonces ocurrió algo en un día magnífico. Se me encendió una bombilla. Por fin había abandonado la dieta de palitos de pollo y era capaz de aceptar mi nueva comida y mi cocina favorita, que casualmente era la japonesa. Debía de tener 12 o 13 años por aquel entonces y desde entonces ha sido un verdadero amor.