Morcilla de burgos al horno

💝 Morcilla rápida de navidad | navidad de carne picada en el microondas

La morcilla es una forma de morcilla originaria de Irlanda y el Reino Unido, muy consumida como alimento para el desayuno y como manjar en las comidas copiosas. La morcilla se elabora tradicionalmente mezclando la sangre y la grasa de animales descuartizados (normalmente cerdos) con avena y otra harina de cereales. Después, la mezcla se condimenta antes de envasarla en una gruesa tripa de embutido. Mucha gente supone que la morcilla es difícil de hacer por su peculiar consistencia y su temperamental proceso de cocción. La mayoría de las morcillas, en cambio, ya han sido cocinadas antes de ser envasadas y pueden recalentarse en menos de 10 minutos.
Empiece por cortar la morcilla en rodajas de medio centímetro de grosor y extraiga la piel antes de cocinarla. A continuación, en una bandeja de horno engrasada, extienda las rodajas y hornee durante 10-20 minutos a 375 grados Fahrenheit. Como alternativa, puede freír las rodajas en una sartén con un poco de aceite durante 3-4 minutos por cada lado a fuego medio. Desplácese hacia abajo para saber cómo hacer la morcilla.

😁 Vídeo de la receta de los ladrillos de morcilla de clonakilty reino unido

La receta de estos ladrillos tiene su historia; me crucé con un viejo colega, Javier, al que le gusta la buena publicidad leonesa de las morcillas típicas de allí, y reconocí que la morcilla leonesa es perfecta para hacer croquetas; es mucho más fuerte y cremosa; sin embargo, para estos ladrillos, elegí la tierra de mi madre, la morcilla de Burgos, así que me puse a trabajar y a preparar la Nochebuena en Bruselas, así que a
Emma es mi nombre, y soy una riojana con ancestros castellanos. He ido recopilando y haciendo públicas mis recetas para tenerlas siempre a mano y para que os sirvan de apoyo en vuestra cocina. Recetas con ingredientes sanos y naturales que se pueden hacer con antelación, así como artículos informativos sobre nutrición y salud para ayudarte a llevar una vida sana.

📒 Morcilla y colcannon

La morcilla es el pequeño bien de España, suave, delicado, perfumado con un toque de especias y con un tacto que se derrite en la boca. Las morcillas son lazos de color burdeos que cuelgan del techo, elaborados por los típicos fabricantes de productos pequeños.
Hacen los revueltos de morcilla más decadentes y fragantes cuando se saltean y se cocinan con huevos (revueltos con morcilla española). La morcilla se hincha y se vuelve ligera y esponjosa cuando se corta en rodajas finas y se asa en una sartén de hierro fundido a 180°C (350°F/Gas 4) durante 10 minutos. Las morcillas van bien con una copa de vino amontillado por su sabor suave, sabroso y picante.
Precaliente el horno a 180 grados Celsius (350 grados Fahrenheit/Gas 4). En una sartén pequeña, poner los dientes de ajo sin pelar y asarlos durante unos 30 minutos, o hasta que estén muy tiernos. Retirar la piel de dos de los dientes y picarlos finamente. (El ajo restante puede usarse para hacer mantequilla de ajo o utilizarse en otras recetas de ajo asado).
En una cacerola grande, poner la cebolla, cubrirla con agua fría y cocerla a fuego fuerte. Hervir durante 12 minutos, o hasta que la cebolla esté blanda pero no blanda. Escurrir bien, ya que el exceso de agua de la cebolla haría que las salchichas estuvieran demasiado blandas.

🔷 ¡¡dos maneras fáciles de preparar un aperitivo de morcilla!!

A menudo nos preguntan cómo cocinar la morcilla, ya que somos la marca líder de morcillas en el Reino Unido. La morcilla es un producto versátil que se puede preparar de muchas maneras. Las morcillas pueden hacerse a la parrilla, fritas, a fuego lento, en el microondas o incluso al horno. La respuesta sencilla es que no existe un proceso correcto o incorrecto.
Dado que nuestras morcillas se cocinan completamente durante el proceso de fabricación, puede comerlas frías directamente de la caja.
Tenga en cuenta que la morcilla comprada en un mostrador de carne cruda no puede consumirse fría y debe calentarse a fondo si ha estado en contacto con otros artículos de carne cruda.