Alubias blancas olla express tiempo
🙀Alubias blancas olla express tiempo
✳ Olla instantánea alubias blancas remojadas
¡Hacía mucho tiempo que no me registraba con vosotros! ¡Sin embargo, vengo con una nueva receta favorita, que veo que hacemos una y otra vez y sé que a ustedes también les va a encantar! Este es su tipo de receta amigos: ¡frijoles blancos, tocino y arroz!
Así que literalmente hice esta receta por necesidad. Ahora mismo, estamos en la fase de existencia post-huracán Laura. Laura decidió enviar un golpe directo a nuestra casa. Si me sigues en Instagram, entonces sabes que me han compartido algunas fotos desgarradoras. Hay daños en casi todos los rincones que giras. Si tuviste daños en tu casa, entonces tu lugar de trabajo, tus restaurantes favoritos, tiendas, las casas de tus familiares, etc. fueron posiblemente destruidas. Nuestro mundo se ha puesto patas arriba. La mayoría está sin energía en la tercera semana. Y esto no es sólo el caso de Lake Charles, sino de todas las ciudades cercanas. Y no estamos directamente en la costa en absoluto. Las ciudades al sur de nosotros también están perdidas. El camino que tenemos por delante es largo.
Mi pequeña familia ha contado una y otra vez nuestras bendiciones. Sólo hubo algunos daños exteriores en nuestra casa. Mi marido es un gurú de los generadores, así que incluso sin energía, teníamos una muy buena. Varios miembros de la familia se quedaron con nosotros, y disfruté completamente del tiempo en familia que tuvimos durante las últimas semanas, para ser sincera. Dios sigue dándonos estas oportunidades de pasar tiempo en familia y de fijarnos en lo que realmente cuenta.
👀 Alubias blancas del sur, olla instantánea
Es súper rápido cocer alubias en la olla instantánea y cocinar una olla de alubias sin necesidad de mano de obra. Para obtener alubias sabrosas que se pueden utilizar de varias maneras, esta sencilla receta está bien. Pruébalas con Hummus de alubias blancas, Pasta al pesto de alubias blancas y Hamburguesas vegetales con alubias blancas. Son rápidas de producir, más baratas que las judías enlatadas, más sanas y más sabrosas.
Disfruta de las alubias cocidas con arroz, o úsalas como si fueran alubias enlatadas. Coloca las alubias junto con el exceso de líquido en un tarro hermético en el frigorífico hasta una semana o congélalas hasta 6 meses si no las utilizas inmediatamente.
Enchufa la olla instantánea mientras preparas los ingredientes y haz clic en el botón Saltear. Una vez que haya elegido el modo Frijoles/Chile, esto hará que se precaliente, permitiendo que llegue a la máxima presión más rápidamente. Pulse el botón «Off» para terminar el modo «Sauté» después de haber aplicado sus ingredientes y haber cerrado la tapa. Elija el modo Frijoles/Azúcar, entonces.
Utiliza el modo Manual y ajusta el temporizador a 25-27 minutos si prefieres una textura de alubias ligeramente más firme. Elegir el modo Alubias/Achile cocina las alubias durante 30 minutos y es una decisión fácil, pero es una elección personal que se beneficia de un poco de experimentación para encontrar el tiempo/textura de cocción ideal.
✌️ Alubias blancas instantáneas sin remojo
Mi objetivo para los próximos meses es compartir 1-2 recetas de Instant Pot al mes. Imprimir Receta Mostrar ⁇ & Comentar Saltar a la Receta Muchos amigos lectores son nuevos propietarios de Instant Pot, y quiero que se sientan seguros usando su nuevo electrodoméstico (junto con Helen, que trabaja para perfeccionar muchas de las recetas de Instant Pot aquí en Live Simply).
La Olla Instantánea no suele ser una forma más rápida de cocinar varias comidas (cuando se tiene en cuenta el tiempo que tarda la olla en llegar a la presión y luego, naturalmente, liberar esa presión, si es necesario). El tiempo sin intervención que da al cocinero es el atractivo de la Olla Instantánea para estas comidas.
Ahora hay una variedad de recetas que, cuando las haces en la Olla Instantánea, acortan el tiempo total de cocción. La sopa es una de las comidas que lleva menos tiempo que en la estufa o en la olla lenta para hacerla en la Olla Instantánea. El ejemplo ideal es esta sopa de pollo y arroz. En menos de 30 minutos, el pollo crudo, el arroz sin cocer y las verduras se convierten en una sopa cremosa.
(Hagamos una pausa por un segundo aquí, porque es importante recordar que no estoy asociada con Instant Pot. Me gusta mucho mi Instant Pot. No la uso todo el tiempo, pero más que nunca, ciertamente la estoy usando).
😋 Cocer a presión alubias remojadas
Yo utilizo mi olla a presión en lugar de comprar alubias enlatadas para cocinarlas en seco, ¡sin necesidad de remojarlas! Compruebe el manual de su aparato si piensa poner las alubias en remojo, así el tiempo de cocción será menor.
Vierte las alubias (como en la Instant Pot®) en una olla a presión multifuncional. Cúbrelas con un poco de agua fría durante unos centímetros. Cierra la tapa y ciérrala. Seleccione Manual; ponga el temporizador en alta presión durante 28 minutos, según las instrucciones del fabricante. Deje que se acumule la presión durante 10 o 15 minutos.
¡Congelan bien las alubias cocidas! Vierta las alubias enfriadas con parte del líquido de cocción en un tarro hermético. Deje espacio para la expansión en la parte superior; cubra y congele con la tapa. O vierta parte del líquido de cocción en un recipiente con cremallera de alta resistencia. Séllelo y póngalo en un plato para congelarlo en plano. Una vez congeladas las bolsas planas, son más sencillas de almacenar.
(-)Actualmente no se dispone de información sobre este nutriente. Antes de preparar esta receta para uso personal, consulte a su médico