Empanadico de calabaza huesca

🤑 Besos de nuez. 100% irresistibles

La gastronomía de Monzón está muy arraigada a las costumbres y estilos de vida locales y regionales. Cuando se come en Monzón, se nota que las legumbres tienen un gran protagonismo en el menú, como demuestran platos como el cardo con bacalao o las judías caparrona.
Todos los años, en enero, se celebra la matanza, y los hogares y restaurantes se abastecen de embutidos como longanizas, morcillas y tortetas. También se sirven empanadas de calabaza, pasteles templarios y barbaritas, entre otras cosas.

🌜 Empanadico de calabaza

Este tradicional dulce de calabaza, conocido como #empanadico o #pastillo, es popular en la región de Huesca (cerca de los Pirineos) y más concretamente en los pueblos de Barbastro y Loarre… ¡delicioso!
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✍ Receta de buñuelos de calabaza. paso a paso.

Mi madre los sigue comprando en Huesca y tiene sus favoritos; sin embargo, esta vez, por razones logísticas, los compró en Zaragoza, en no sé qué panadera o pastelera de la calle Conde Aranda. Si no estáis en Aragón pero os gusta cocinar y asar, os recomiendo que lo hagáis en casa. Yo siempre he comido en casa, ¡y soy yo quien lo ha hecho!
Por ello, he decidido compartir una receta que no he probado pero de la que me inspiro mucho porque viene de una de mis amigas que lleva un blog de cocina con su madre, y las dos son fantásticas cocineras. Lo tienes aquí mismo. Si es así, no te cortes en decirme qué te parece….

🦁 La comarca.tv – empanadico de calabaza

Este es un postre muy popular en los países asiáticos. Muy ligero para el verano, pero al menos para mí, apetece en cualquier momento, sobre todo después de una comida copiosa. Además…
¿Conoces la encuesta de Instagram que realicé para determinar si utilizas el término mayonesa o mahonesa? Con 4 votos de mayonesa, ganó. Como el resultado fue tan oportuno, voy a poner mahonesa porque es la…
Hoy comparto la receta de este delicioso empanadón de calabaza, un plato tradicional aragonés. ¡Esta receta está inspirada en una receta de Capdesaso, un municipio de la comarca de Los Monegros en la provincia de Huesca, que tuve el placer de probar un día y quedé alucinada con su sabor! Por ello, aquí está la receta para que vosotros también podáis disfrutarla :). Ingredientes