Olla rapida magefesa tiempos de coccion

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Hoy en día, con tantas personas que buscan nuevas formas de hacer la cena más rápidamente, es de extrañar que las ollas a presión no sean más comunes. Estas ollas reducen el tiempo de cocción drásticamente, permitiendo cocinar granos enteros, frijoles e incluso guisos que calientan el alma en una noche de semana. Además, las ollas a presión actuales son muy estables y fáciles de usar.
Una olla a presión parece una olla normal, pero tiene una tapa modificada que se cierra para crear un sello sobre una junta de goma. Al elevar la temperatura del agua hirviendo, la olla funciona y acelera el tiempo que se tarda en hervir, estofar o cocer al vapor. Para utilizar una olla a presión se coloca el alimento en la olla con algo de líquido, normalmente un mínimo de 2 tazas para crear una amplia presión de vapor. El vapor se forma en la olla y no puede salir hasta que se cierre la tapa y se ponga la olla a fuego alto. Dentro de la caldera, el vapor atrapado eleva la presión del aire en 15 libras por pulgada cuadrada (psi), es decir, 15 libras por encima de la presión habitual a nivel del mar. El punto de ebullición del agua se eleva de 212 °F a 250 °F a esa presión. Lo que cocina los alimentos más rápidamente es esta temperatura más alta. Una válvula de escape se abre una vez que la olla ha alcanzado la presión máxima, normalmente indicada por un manómetro o una varilla emergente en la tapa, dejando salir el vapor en un flujo controlado para mantener una temperatura constante dentro de la olla.

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Cebollas, pimientos y tocino veteado de Julienne. En una olla a presión Magefesa Star, calentar un poco de aceite de oliva virgen extra; dorar el pollo con los ajos y el tocino veteado cuando esté caliente. Cuando el pollo esté totalmente dorado, retíralo y fríe la cebolla junto con el pimiento verde en el mismo aceite durante 10 o 12 minutos. Llevar de nuevo a la olla el pollo, el ajo y el tocino entreverado.
Por encima, verter el vino blanco y condimentarlo con la hoja de laurel. Si se evapora el alcohol, cocer unos minutos. Con el caldo de pollo, tapar el pollo, cerrar la olla y cocer a fuego fuerte hasta que la válvula de funcionamiento empiece a soltar vapor. Bajar la fuerza del fuego y cocerlo de 25 a 30 minutos.
Cortar la carne en dados de 2,5 cm. Cortar en dados. En la Olla a Presión Súper Rápida Magefesa, calentar un poco de aceite. Dorar los dados de carne lentamente en caliente, para que queden bien sellados y dorados. Eliminar. Remover. En el mismo aceite donde […] […] […] […] […]

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Ref. 09REMEASTPL El recambio original de Magefesa debe ser sustituido de la siguiente manera: Con la ayuda de un destornillador, retire el tornillo que sujeta la pieza que debe modificar. Coloque la nueva pieza en la misma posición que la anterior. Sujétela firmemente con el tornillo dado por el motivo anterior. ADVERTENCIA: Magefesa recomienda el recambio por su seguridad.

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