Recetas para congelar thermomix

🌻 Recetas de carne para thermomix

Para tenerlas listas durante la semana, prepare y congele algunos platos con antelación. Elija ingredientes sencillos que se multipliquen fácilmente en diferentes recetas. Cocina una vez, coge varias comidas y luego congela. Puede hacer esto el fin de semana o incluso durante la semana. Prepare su sopa Thermomix® mañana cuando vaya a cenar.
Para elaborar los menús, una forma de inspirarse es identificar los ingredientes clave. Aquí hay tres ingredientes que te permiten hacer una gran variedad de platos diferentes si te quedas sin ideas: carne picada, pollo y pescado.

💪 Las mejores recetas de skinnymixers

Aunque experimentar con nuevos sabores y platos gourmet puede ser divertido, a menudo sólo necesitas una cena rápida y económica. Sin comprometer el sabor, las siguientes recetas son fáciles de preparar y utilizan ingredientes de bajo coste.
Comer de temporada ofrece muchas ventajas. En primer lugar, ahorrarás dinero. Los precios bajan cuando hay un excedente de productos, así que podrás coger las frutas y verduras que te gustan a un precio mucho mejor. En segundo lugar, es mucho más saludable para el mundo consumir alimentos que han sido criados localmente. Por último, y quizás lo más importante, los alimentos de temporada no sólo saben mejor, sino que, al ser cosechados cuando están maduros y completamente formados, conservan muchos más nutrientes. Compre, cocine en lotes y congele las porciones de temporada para disfrutarlas más tarde. Nuestro planificador semanal de comidas le ayudará a ahorrar dinero y a organizarse.
Planificar tus comidas te ayudará a ceñirte a un presupuesto, pero cuando te apetezca un capricho, ¿qué pasa con esos momentos? Disfrutar de una bebida caliente y un pastel en una cafetería puede resultar muy caro, así que hazlo tú mismo. Ya sean dulces o salados, panes o galletas, no sólo es rápido y fácil hornear con Thermomix®, sino que también es mucho más saludable para usted.

💛 Las mejores recetas de thermomix

Antes de congelarlos, enfríe los alimentos. Colocar los alimentos calientes directamente en el congelador sólo reduce la temperatura central del mismo y además permite que se acumule hielo en los alimentos mientras se enfrían y congelan.
Para planificar una comida rápida, siempre me aseguro de tener algunos alimentos básicos en el congelador. Para una cena rápida, me sigue gustando tener en el congelador la masa de la pizza, la pasta de tomate y el queso. El jamón, el bacon, la carne de vacuno desmenuzada y el pollo desmenuzado se congelan muy bien, así que para una comida rápida, congela en lotes.
Mientras estén en estado de masa cruda, puedes congelarlos, o como pan horneado. Para evitar que se quemen en el congelador, cúbrelos con film transparente, una hoja de papel de aluminio y luego en un recipiente hermético. Créeme, quemar los congeladores no es delicioso.
¿Sabías que, tanto en su estado de masa cruda como una vez cocida, puedes congelar las galletas? Simplemente hay que darles forma de salchicha si se conserva la masa cruda, envolverlas en papel de horno y luego en una hoja de film transparente y en papel de aluminio. Si la congelación consiste simplemente en enfriarlas una vez horneadas, entonces congélelas en un recipiente apto para el congelador en una sola hoja.

🤖 Cocinar por lotes con la thermomix

Dos rodajas de carne, una zanahoria, un poco de atún, dos patatas cocidas. Añadiendo una u otra función nueva, se pueden convertir todo tipo de ingredientes en nuevos platos. Por ejemplo, puede hacer una quiche fácilmente con una base de hojaldre; la mayoría de los ingredientes pueden convertirse en un risotto con un poco de arroz; y un poco de queso convierte mágicamente las sobras en una cena.
En Thermomix ®, la masa quebrada es fácil de preparar; para hacer rápidamente una quiche con las sobras, guarde una tanda en el congelador, ya extendida o parcialmente extendida para una descongelación más rápida. De los rellenos de quiche se puede hacer cualquier combinación de ingredientes revueltos en una base de huevo sazonada. Otras variaciones que se pueden probar son el pollo y la cebolla fritos y desmenuzados, el salmón y los calabacines en rodajas o el jamón picado. Añada verduras cocidas de la nevera, bacon o restos de atún en lata. Para la masa y la base de huevo, consulte nuestra receta de quiche.
Para hacer tu propia receta con las sobras, utiliza como referencia nuestra receta clásica de risotto a la parmesana. Las salchichas cocidas transforman un risotto en una comida contundente, y una deliciosa combinación de coliflor o brócoli se hace con restos de queso como el brie o el cheddar.